Au crépuscule, prenez place dans l’un des meilleurs belvédères de l’île. Que vous dîniez à l’intérieur dans un espace spectaculaire à trois volumes ou en plein air sur le balcon en terrasse au-dessus de la mer Égée, vous savourez des interprétations créatives de plats traditionnels ou de classiques gastronomiques imaginées par notre Chef Petros Letsis. Les produits sont achetés localement auprès de nos fournisseurs de longue date pour soutenir le caractère authentique de notre cuisine. Notre sommelier se fera un plaisir de vous conseiller sur l’impressionnante carte de vins internationaux et de millésimes locaux rares. En levant votre verre, vous pourrez vous laisser distraire par les lumières scintillantes de la plage d’Élia rivalisant avec les étoiles.